Cirebon – Dalam rangka mendukung pertumbuhan ekonomi di pedesaan, Program TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) Ke-129 yang dipelopori oleh Kodim 0620/Kabupaten Cirebon melaksanakan sebuah pelatihan. Program ini difokuskan pada pemberdayaan perempuan melalui pelatihan kuliner yang diadakan di Desa Luwung Kencana.
Dengan dilaksanakan pada 16 Juli 2026, pelatihan ini disambut positif oleh warga desa, terkhusus para ibu rumah tangga yang melihat peluang baru untuk memperbaiki kondisi keuangan rumah tangga mereka. Kegiatan ini tidak hanya sekadar memberikan ilmu memasak, tetapi juga berkontribusi terhadap peningkatan ekonomi setempat.
Kodim 0620/Kabupaten Cirebon menggandeng Dinas Ketenagakerjaan Kabupaten Cirebon dalam menjalankan program ini. Keberadaan instruktur profesional dari Balai Latihan Kerja (BLK) memastikan bahwa peserta mendapatkan kualitas pendidikan yang seimbang antara teori dan praktik.
Pada sesi pelatihan, peserta diajarkan cara membuat pempek serta aspek teknis lainnya seperti cara memilih bahan baku yang baik dan proses yang perlu diperhatikan ketika memasak. Letkol Inf. Nizar Bachtiar mengungkapkan harapannya agar pelatihan ini dapat menjadikan para peserta mandiri secara ekonomi dan memengaruhi perekonomian desanya secara keseluruhan.
